行业资讯

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束

发布时间:2018-01-15 浏览人次:862
分享到:

2018年1月12日-1月14日,由国家食品行业生产力促进中心主办的“2018中国特殊医学用途配方食品研发与技术合作峰会暨产品研发、生产工艺及临床营养支持研讨会”在上海举办。武汉大学药学院教授、湖北省生物医药评审专家、武汉市药理学会常务理事、临床药物研究中心副主任丁虹教授作为主讲嘉宾出席本次会议。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


2018上海特医食品合作与研发峰会


公开资料显示,特殊医学用途配方食品它与人们耳熟能详的保健品不同,特医食品是针对进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或其他特定疾病状态人群的特殊营养,需要专门加工配制而成的配方食品。 国外长期的使用资料表明,特殊医学用途配方食品在患者治疗、康复及机体功能维持过程中起着极其重要的营养支持作用。

国家食品行业生产力促进中心副主任何志斌

会议首先由国家食品行业生产力促进中心副主任赵宏建做开幕致辞。介绍了本次会议主讲嘉宾,主讲专家主要为特医食品行业资深专家、政策制订者及从事相关领域科研的学术带头人等 。 帮助大家排除实际工作中种种困惑与难题,提高特医食品的研发水平,解决申报过程中遇到的核心问题。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


国家食品行业生产力促进中心副主任何志斌

上海交通大学营养与功能食品创新中心蔡美琴


上海交通大学营养与功能食品创新中心主任、上海营养学会副理事长兼秘书长蔡美琴教授、 以骨关节营养及功能食品应用进展与FSMP临床现况为主题,主要讲解了骨关节营养治疗的临床研究进展,FSMP的临床应用的现况、FSMP研发及如何在临床应用、 中国特殊医学用途食品的产业现状及挑战 FSMP未来展望及国内FSMP厂家品牌建设建议。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


上海交通大学营养与功能食品创新中心主任蔡美琴教授

国家轻工业食品质量监督检测杭州站主任郑林


国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任、浙江省营养学会常务理事郑林教授,以特殊医学配方食品的法规及其开发思路为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品的实际需求、我国特殊膳食用食品的分类、 特殊医学用途配方食品概况、特殊医学用途配方食品的生产要求、开发思路、 特殊医学用途配方食品的标准及实施、特殊医学用途配方食品的工艺设计、 特殊医学用途配方食品标准法规、特殊医学用途配方食品的配方设计。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任郑林教授

中国医药城招商中心六局文彦照主任


泰州医药高新技术产业园区。中国医药城招商中心六局文彦照,以中国医药城大健康产业介绍为主题,主要介绍了中国医药城创新发展之路、 泰州国家医药高新技术产业开发区域位置介绍、 泰州国家医药高新技术产业开发园区概况介绍、 泰州国家医药高新技术产业开发园区专业特色、。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


中国医药城招商中心六局文彦照主任

 通标标准技术服务(上海)有限公司经理李丹


通标标准技术服务(上海)有限公司中心化学实验室经理营养素实验室检测负责人李丹,以检测技术助力特殊用途配方食品行业发展为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品研发、生产和注册申请分析解读、 特殊医学用途配方食品行业与检测机构的新契机、特医食品产品全项目检测、 SGS为特医食品行业提供支持、为特殊食品产业链各环节提供全面解决方案、 第三方服务助力特医行业的方向探讨及经验分享。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


通标标准技术服务(上海)有限公司中心化学实验室经理李丹

武汉大学药学院湖北省生物医药评审专家丁虹


武汉大学药学院教授、湖北省生物医药评审专家、武汉市药理学会常务理事、临床药物研究中心副主任丁虹教授,以肿瘤特殊用途医学配方食品临床应用与市场分析主题,主要讲解了营养干预疾病的意义及如何提升营养研究水平、 糖代谢紊乱与肿瘤、基于营养异常的肿瘤防控及特医食品研究、 关于预防肿瘤转移与复发的研究成果、术前营养全面补充、 不同营养药物对肿瘤发生的干预作用、特医食品国内外市场分析。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


武汉大学药学院教授、湖北省生物医药评审专家、临床药物研究中心副主任丁虹教授

 企业代表与主讲嘉宾面对面交流提问环节


由西安朗瑞生物科技总经理佐建锋主持,武汉大学教授丁虹,国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任郑林教授,上海交通大学营养与功能食品创新中心主任蔡美琴教授,上海复旦大学华东医院营养科主任孙建琴教授,纽迪希亚医学营养事业部亚太区研发总监刘江南,广州纽健生物科技有限公司董事长李汉西,西安力邦临床营养研发总监杨宏进行解答交流。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


上海特医食品会议专家面对面提问环节

 上海复旦大学华东医院营养科主任孙建琴


上海复旦大学华东医院营养科主任,教授/博士生导师 特殊医学用途配方食品资深专家孙建琴教授  ,以特医食品/ONS在老年营养支持治疗中的应用为主题,讲解了特医食品在临床营养支持相关的问题(ps:由于小编不在现场,主要讲解内容无法提供更新)。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


上海复旦大学华东医院营养科主任孙建琴教授

 纽迪希亚医学营养事业部亚太区总监刘江南


纽迪希亚医学营养事业部亚太区研发总监刘江南,以疾病特异型特医产品的开发思路主题,讲解分析了国内外市场趋势及国内外产品研发思路(ps:由于小编不在现场,主要讲解内容无法提供更新)。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


纽迪希亚医学营养事业部亚太区研发总监刘江南

 国家食品质量监督检验中心上海副主任周泽琳


国家食品质量监督检验中心(上海) 副主任、 上海市质量监督检验技术研究院食品化学品质量检验所 副所长、周泽琳教授 、,以SQI在特医食品注册检测及方法开发方面的探索为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品检测技术、特殊医学用途配方食品开发、 上海市质量监督检验技术研究院食品化学品质量检验所介绍、 特殊医学用途配方食品注册检测分析,特殊医学用途配方食品开发讲解。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


国家食品质量监督检验中心(上海) 副主任周泽琳教授

 西安力邦临床营养股份有限公司研发总监杨宏


西安力邦临床营养股份有限公司研发总监杨宏,以如何针对临床需求研发特医食品为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品背景介绍、特医食品研发流程及配方设计要求、 泰糖尿病全营养配方食品研发案例分析、中国特医食品法规体系及管理模式、 FSMP市场规模及份额占比分析、国内外产品形态数量与占比分析、 国内特医食品现状、特医食品研发要点及研发流程、糖尿病用FSMP设计依据。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


西安力邦临床营养股份有限公司研发总监杨宏

 珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司姚亮


珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司食品药品行业高级经理姚亮,以PerkinElmer应对中国特医食品标准检测方案为主题,主要讲解了PerkinElmer 特医食品保健食品系列标准解读 PerkinElmer 元素分析方案 NexION-对样品中元素浓度差异大的解决方案 ICP-MS应用要点和难点 PerkinElmer 多元素解决方案  As形态分析-HPLC色谱分离条件,UHPLC-LCP/MS条件。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司食品药品行业高级经理姚亮

西安朗睿生物科技有限公司总经理佐建锋


西安朗睿生物科技有限公司总经理佐建锋,以特殊医学用途配方食品的立题及技术探讨为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品现状、特殊医学用途配方食品立项、 特殊医学用途配方食品技术难点、特殊医学用途配方食品包装形式、 国外特殊医学用途配方食品展示、上市产品特征、国内企业现状、 特殊医学用途配方食品开发策略、特殊医学用途配方食品配方设计及分析、 产品研发与生产要求、可行的生产工艺、研究中的难点分析、开发建议等。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


西安朗睿生物科技有限公司总经理佐建锋

 国家加工食品质量检验中心广东副主任蔡玮红


国家加工食品质量检验中心(广东)副主任,广检集团质量检测研究院副院长蔡玮红教授,以特殊医学用途配方食品注册生产企业现场核查为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品注册现场核查要点解读分析、 特殊医学用途配方食品政策法规解读、 特殊医学用途配方食品注册核查制度、研发与生产能力、检验能力分析、 特殊医学用途配方食品注册现场核查要点及判断原则等。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


国家加工食品质量检验中心(广东)副主任蔡玮红教授

 解放军南京总医院营养科主任郑锦锋教授


解放军南京总医院营养科主任、国家食药监总局FSMP抽检监测分析专家委员会委员、江苏省营养学会常务理事郑锦锋教授,以特殊用途医学配方食品在CKD患者的应用为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品的概况、特殊用途医学配方食品在CKD患者的应用、 特殊医学用途配方食品口服营养补充、不同专科老年患者营养(不良)风险发生、 特殊医学用途配方食品在慢性肾脏病的应用、ONS的适用人群、ONS临床流程、 特殊医学用途配方食品适应症、使用特点、ONS的临床应用及ONS的实施等。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


解放军南京总医院营养科主任郑锦锋教授

 广州纽健生物科技有限公司董事长李汉西


恩特纽健特医食品研究所所长,广州纽健生物科技有限公司董事长李汉西,以精准营养诊疗与特殊医学用途配方食品为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品组件配方分析、特医食品检测及案例分析等、 精准医学与精准营养、精准营养诊疗的应用探讨、 精准营养诊疗中心的建设、关于营养相关的大数据分析等。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


广州纽健生物科技有限公司董事长李汉西

 赛默飞世尔科技中国有限公司产品经理郭丽萍


赛默飞世尔科技中国有限公司产品经理郭丽萍,以从成分监测到风险控制的一站式特医食品检测方案为主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品检测相关技术及风险控制分析等(ps:由于小编不在现场,主要讲解内容无法提供更新)。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


赛默飞世尔科技中国有限公司产品经理郭丽萍

 河北康睿达脂质有限公司总经理苑洪德


河北康睿达脂质有限公司总经理苑洪德,以口服中长链脂肪酸结构脂肪乳临床优势及产品解读为主题,主要讲解了口服中长链脂肪酸结构脂肪乳研发思路分析,河北康睿达脂质有限公司介绍及产品简介、 中长链酶法生产技术分析、中长链结构脂质的技术原理探讨、 特殊医学用途配方食品相关原料分析解读等。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


河北康睿达脂质有限公司总经理苑洪德

 上海第六人民医院南院营养科主任马爱勤教授


上海第六人民医院南院营养科主任,中华中医药学会药膳专家委员会理事马爱勤教授,以FSMP在糖尿病患者中的应用与管理主题,主要讲解了特殊医学用途配方食品概念、特殊医学用途配方食品解读分析、 糖尿病用FSMP相关概念、糖尿病用FSMP现状、特殊医学用途配方食品概念、 糖尿病用FSMP临床应用、糖尿病FSMP依据、糖尿病FSMP平稳血糖机理分析、 糖尿病用FSMP运营管理、特殊医学用途配方食品规范管理路径。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


上海第六人民医院南院营养科主任马爱勤教授

 烟台大学生命科学学院单守水教授


烟台大学生命科学学院教授 、烟台麦特尔生物技术有限公司董事长单守水教授,以预消化食品与酶制剂在特医食品领域的应用为主题,主要讲解了酵酶制剂生产工艺、提取酶制剂生产工艺、酶制剂安全性控制、 预消化食品与酶制剂在特医领域的应用、蛋白质酶解流程与其他水解工艺异同、 酶制剂与预消化食品的作用原理、糖类酶解流程与其他水解工艺异同、 酶制剂与预消化食品工艺流程及特医食品原料相关内容等。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


烟台大学生命科学学院单守水教授

 振东五和特医食品首席科学家,总经理狄志鸿


振东五和特医食品首席科学家,研发总经理狄志鸿,以肿瘤特殊用途配方食品产品的设计和作用主题,主要讲解了肿瘤FSMP产品的设计、肿瘤FSMP产品的作用、特医食品未来展望、 特殊医学用途配方食品的概念、特殊医学用途配方食品产业概况、 特殊医学用途配方食品市场概况、肿瘤特医食品产品的设计及作用、 特殊医学用途配方食品市场前景。


【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


振东五和特医食品首席科学家,研发总经理狄志鸿

 中国科学院上海生命科学研究院主任尹慧勇


中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所研究员,营养与代谢质谱分析中心主任尹慧勇,以营养组学技术与精准营养为主题,主要讲解了精准营养与组学技术、脂肪酸与代谢性疾病、 食物组学与营养、脂与脂质:LIPODS、脂肪酸的分类、脂肪酸与健康方面的挑战、 精准营养:个体化营养干预措施、现状与挑战、综合因素、精准营养与组学技术及浅谈特医食品领域。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所研究员尹慧勇

现场掠影:2018上海特医食品研发与合作峰会现场图片


中国有特殊营养需求的人群数量庞大,包括正常生理状况下具有特殊营养需求的人群,如孕产妇、老年人;同时还包括病理状况下具有特殊营养需求的人群,如糖尿病、肾病、肿瘤等各种疾病患者和手术等损伤人群。目前只有2个企业的3个产品获得注册批准,尚不能满足市场需求。 随着中国社会老龄化加速,中国或将拥有全球最大的特殊食品消费市场。“有专家甚至表示,预计5-10年特医食品市场将超过6000亿规模”。

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束


2018上海特医食品研发与合作峰会现场图片


两天的研讨会从落实国家在特医食品政策法规方面的新思路、要求出发,研讨特医食品配方研发、临床营养支持与临床数据、临床应用等科研技术和处理思路,组织专家与参会代表进行互动交流、提问解答。 


为企业选择优秀的技术和解决方案,保障企业长久发展;完善企业特医食品生产企业水平和研发思路,为技术、设备供应商带来商机,给特医食品企业带来更多选择机会。 


本次会议得到企业代表和专家们纷纷点赞,表示会议内容丰富紧凑,会议举办的非常给力,专家演讲生动精彩,大家从中获益匪浅,开阔了眼界,启发了思路,获得了一次智慧的视听盛宴,这一趟没白来。本次吸引了来自全国的专家和企业代表等220多位人员参加。


特医食品研发前沿动态了解到,面对这个有望成为新的业绩增长点的市场,部分海外特医食品巨头以及中国国内知名企业已经开始布局。国内很多龙头企业已经开始在特医食品领域进行了战略布局。预计随着政策陆续明朗以及产业的进一步夯实,未来特医食品行业的资本介入将步入活跃阶段。


随着经济的增长和人民生活水平的提高以及特殊医学用途食品以及营养治疗逐渐被特殊膳食人群所接受,最重要的是特殊医学用途配方食品相关的法律法规以及相关细则的出台,生产、流通、监管将有法可依,未来几年,将是中国的特殊医学用途食品飞速发展的重要时期。


   本文作者本文由特医食品研发前沿动态主编,国家食品行业生产力促进中心(马超先生)搜索整理

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束

【新闻】2018上海特医食品研发与技术合作峰会圆满结束点击下方“阅读原文”查看更多内容       

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
1 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
hulian Recent comment authors
最新 最旧 得票最多
hulian
游客
hulian

特医食品

返回顶部